银屑病患者鳞屑会大量的脱落，这样就造成了蛋白质流失，所以很多银屑病患者就选择了用鸡蛋补充蛋白质，多吃鸡蛋是好的，但是银屑病患者要少吃生鸡蛋，银屑病患者吃生鸡蛋会引起一些不良反应等。

生鸡蛋中含有一种抗胰蛋白酶，能抑制胰蛋白酶对食物蛋白质的水解。银屑病患者要是服用生鸡蛋后会引起消化不良、食欲不振甚至还会出现头晕、恶心等症状。

我们用肉眼看鸡蛋的外壳几乎是密不透风，但是在显微镜的观察下，鸡蛋外壳充满小孔，这样就会导致一些病原体和细菌的侵入。生鸡蛋有一种特殊腥味，这种腥味可抑制银屑病患者的中枢神经，可使机体功能减低减弱，对银屑病患者的病情不利于恢复。

尽管吃生鸡蛋有这么多的不良作用，但是现在吃生鸡蛋的银屑病患者仍不计其数，所以我院专家就会不定期的为住院银屑病患者进行“银屑病饮食知识讲座”，向患者们讲解饮食、忌口等针对性的营养知识，对银屑病患者进行广泛的宣传，把营养卫生知识普及开来，使众多银屑病患者对自己的病情有所了解，无疑对银屑病患者是一件很有益的事情。

较后，北京京城皮肤医院希望银屑病患者能够在生活中多加注意，避免因误食造成对银屑病的病情加重。